九州点评评测店・拉面排名・推荐店  福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県
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福岡県 博多ラーメン
博多拉面
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经验丰富和色调的变化无穷通过存储和地区,但基本上乳白色汤和猪骨头主要超细面条功能。为了在高温煮沸的猪骨,它变得混浊汤融化和骨明胶。点和替代品订购的面条的硬度也采用了这种拉面。Wikipedia reference 博多 一幸舎
博多一双
らーめん二男坊
元祖博多だるま
一蘭

長浜ラーメン
长滨拉面
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快煮的很细的面条,面条只有额外订单振铃功能的猪骨拉面 長浜屋台一心亭
元祖長浜屋

久留米ラーメン
久留米拉面
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久留米面条是由主要在久留米,福冈县,是一个拉面,这是基于细面条猪肉骨头汤和直。在拉面,其也被称为原始的猪骨拉面,不仅许多九州拉面,我也有对面条的各个区域的效果。Wikipedia reference 一味ラーメン
ひろせ食堂
大龍ラーメン

焼きラーメン
烤拉面
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煮熟的成分,如面条和烤猪肉从炸在铁盘炒面地调味,它归结为猪肉汤,浇辣酱油,这是纠缠在面条。从字面上看,因为它是为了烤拉面,外观和炒面,使之炸不同。特别是,涉及密汁条件是从普通的面条不同。Wikipedia reference 小金ちゃん

熊本県 玉名ラーメン
玉名拉面
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玉名拉面的口味一直是他的久留米的拉面味道,强烈的味道猪骨不够还可以在店里,深发汤甜外面觉得,大蒜芯片是一个功能。在玉名拉面店有一个地方,膜的猪油被拉伸到了汤。Wikipedia reference 玉龍ラーメン
千龍
天琴
桃苑

熊本ラーメン
熊本拉面
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汤用鸡猪骨头,但没有几个是拿汤唯猪脑壳商店。此外,炸大蒜和马尔油,这是在芯片状的汤(油炸大蒜),这是一个功能也把等炒大蒜。出于这个原因,在猪骨恶已成为温和的味道相比,例如强博拉面。
久留米拉面,拉面玉名之间最大的区别是根,并用了汤的当天,即在于没有衬衣。我不得不抑制所谓的“猪骨味”了这一点。
面将使用低水解直面条,把水煮有点僵硬。Wikipedia reference
黒亭(こくてい)
天外天
火の国文龍
桂花ラーメン

長崎県 あごだしラーメン
是一个下巴拉面
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拉面高汤烧那些干燥的下巴(飞鱼)在汤 大氣圏
らーめん厨房山や
あご家

宮崎県 宮崎ラーメン
宫崎拉面
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属于用猪骨拉面往往较软的〜厚的面用的博多拉面系统。汤是一个相对容易的系统,但由商店,还县北部地区,甚至店铺传统的粗短流和久留猪骨许多。有时把暗把大蒜酱油的喜好。Wikipedia reference 再来軒
風来軒


鹿児島県 鹿児島ラーメン
鹿儿岛拉面
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汤与猪肉为主,它是为一个半多云汤干物质也使用诸如凤尾鱼和海带和干香菇除了鸡和蔬菜。Wikipedia reference くろいわラーメン
鹿児島ラーメン豚とろ
ラーメン小金太

かつおラーメン
和你的拉面
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面条来了,有很多汤和DHA是鲣 だいとく
大衆中華 蘭蘭

串木野まぐろラーメン
串木野金枪鱼拉面
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由于串木野港金枪鱼着陆量较大,开发了当地的粮食产业联盟已经用金枪鱼镇PR一个拉面。金枪鱼头,大蒜,生姜,韭菜汤的金枪鱼和鲣鱼炖蔬菜,如,荟萃白汤采用收敛,发散的,例如采取如海带,这是结合酱油酱油酱油的味道,面条面条卷曲有。Wikipedia reference 酔匠の里
味工房みその







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2015 Kind of Japan ramen. Official Web Site