日本中国・拉面名店  鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県
鸟取县・岛根县・冈山县・广岛县・山口县







岡山県 岡山ラーメン
冈山拉面
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的拉面店都道府县资本和冈山城是由旧向中心,即是吃酱油拉面。还有一个加于那些使用鸡,猪骨头Wikipedia reference 天神そば
とりそば太田
やまと

新見ラーメン
新实拉面
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在新实县西北,野猪多栖息,按钮锅如野猪菜已经吃了从昔日的当地美食。在它的影响下,一些地方的拉面店,拉面用野猪肉比以前提供,这是颇受食客。其主要功能,使用野猪汤,野猪烤猪肉乘坐成分酱油拉面。而一些野猪烧肉只是没了野猪那些和汤味噌口味商店。Wikipedia reference 新見らーめん いぶき

千屋ラーメン
Sen'ya拉面
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也被称为地面柳生拉面。牛骨拉面已经提出各地新实Sen'ya区Sen'ya牛。 Sen'ya牛,生产人口少,也说是日本牛肉的错觉。的特点,使用Sen'ya牛的牛骨头汤,牛烧肉与Sen'ya牛的肌肉坐成分。Wikipedia reference カフェレストラン すずらん

 
  鏡野ラーメン
镜野町拉面
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  拉面与特色产品甜美的果实的西红柿已经开发的,所以它的名字是已知的。的特点,这是很容易的味道炖水果西红柿与盐汤。Wikipedia reference 湖畔亭
お茶屋のラーメン

 
  倉敷ラーメン
仓敷拉面
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  方便面领域的技术人员到商业化“仓敷拉面”作为敷当地的拉面的旅游城市,所以它的名字是已知的。然而,作为仓敷拉面仓敷市的定义,没有明确的确定。Wikipedia reference 升家

 
  笠岡ラーメン
笠冈拉面
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  而不是典型的猪肉(猪肉)上的老鸡拉面鸡酱油味道顶部,最大的特点是,你把一个叫柏猪肉鸡肉。而“柏”,在这个区域的话,则可能是老鸡的肉,脆脆强,口感分布更多,如果乌龟咬人。实际上这两种调味和制造方法从原始猪肉不同。
但是,它不是把鸡烤猪肉店,也有一家商店发布典型的猪肉。
汤,酱油的基础,只有老鸡的鸡,或者是它的东西,融合了海鲜和蔬菜,水果,如小鱼在中心使用。面条直道的基本,但用什么,你有几分毛燥一些商店。成分,虽然在很多情况下,简单的只有大葱和竹笋,有的店铺正在安排。只有鸡晚会斜割韭菜店,专卖店,添加其他的东西来的鸡往往是,你必须圆切片。Wikipedia reference
坂本
お多津
おっつぁん
中華そば・いではら

広島県 福山ラーメン
福山拉面
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大豆鸡酱为主坦言汤 朱華園
満麺亭
朱華楼

尾道ラーメン
尾道拉面
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阴天不是鸡汤加汤(是个沙丁鱼)中的濑户内海由小鱼
酱简单的酱油基地
独特的质感的平出面条脆(非常有弹性)
用猪肉,笋的调味品葱,作为原料
我把比较大的猪骨汤脂肪Wikipedia reference
尾道ラーメン 一丁
尾道らーめん 三公
尾道ラーメン たに

 
  広島ラーメン
广岛拉面
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  猪酱油调味酱为基本形式,鸡,倒被煮,直到蔬菜阴天多云的棕色和“猪肉酱油”汤的汤。猪骨头基地和海阿,是相当容易。尤其是没有任何气味的部分突出的味道异常的平静。可以说,有什么很容易被刷新在一咬牙说,许多温柔的味道Wikipedia reference しまい
陽気
すずめ
来頼亭
うぐいす
上海総本店

     
山口県 宇部ラーメン
宇部拉面
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尤其是特点是柔软的面条。
汤气味强烈的猪骨头汤。Wikipedia reference
中華そば 紅蘭
江戸金
一久
味の三平
毘沙門

鳥取県 鳥取牛骨ラーメン
鸟取牛骨拉面
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用牛骨头汤取汤。尽管是如何通过专卖店的汤最大的特点,牛油独特的甜味和香气取汤不同。
汤,牛骨高汤100%,如W汤用猪骨头和日本的汤时,基本是打酱油的。
主料是猪肉,竹笋,豆芽,很多事情变得简单,如葱。此外,而不是火影忍者,还使用了水煮鱼粘贴功能的许多商店。Wikipedia reference
いのよし
すみれ
麺屋 無双
ラーメン幸雅







touhoku.html






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